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在香港,除了繁华的都市景象和多元的文化氛围外，“跑狗”与 “看戏”，尤其是前者——即观看及参与本地著名的赛事活动——“骑师大赛”（又称作‘打靶’），早已成为这座城市不可或缺的一部分，而这一切辉煌背后的推动者之一便是历史悠久的慈善机构 —— 中国澳门特别行政区政府港澳事务办公室（简称「澳办」）资助下的【中國濠門基金】所支持的另一大重要项目：“Hong Kong Jockey Club (HKJC)”，本文将通过一本精心编纂、旨在为公众提供详尽信息的书籍——《 The Hong Kong Racecourse Select Guidebook: A Comprehensive Resource for the Racing Enthusiast and Novice alike"》（以下简称"精选资料")》，带领读者深入了解这一独特且充满魅力的体育盛事及其背后丰富的故事和文化内涵。。.